かんたんメニュー - さざんかこども園

小松菜ホットケーキ

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Real_col_Sun.png材料 10枚分

小麦粉
100g
砂糖
25g
べーキングパウダー
4g
ツナ缶
80g
オリーブオイル
(サラダ油でも可)
4g
小松菜
25g
牛乳
125cc

作り方

小松菜は茹で、水気を絞りミキサーにかけて細かくする。
小麦粉、ベーキングパウダーは一緒にし、ふるっておく。
ボウルに砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせ、牛乳、小松菜も入れ、さらに混ぜ合わせる。
小麦粉、ベーキングパウダーが入ったボウルに③を少しずつ入れ、混ぜ合わせる。
生地ができたら、フライパン又はホットプレートにサラダ油をひき、両面を焼いていく。

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