かんたんメニュー 202312 - さざんかこども園

ココアマドレーヌ

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Real_col_Sun.png材料 9号カップ10個分

無塩バター
75g
砂糖
75g
1個
牛乳
35g
薄力粉
75g
ベーキングパウダー
2.8g
ココアパウダー
15g

作り方

バターは溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーは一緒にふるっておく。オーブンは170~180℃に予熱しておく。
ボウルに卵を入れ混ぜる。砂糖、牛乳も入れよく混ぜる。
粉類を少しずつ(3~4回に分けて)入れ、ダマができないように混ぜていく。
最後に溶かしバターを入れさらに混ぜる。
カップに生地をきれ、予熱しておいたオーブンで15~20分焼く。

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